ESPECIALIDADES
Conoce nuestra historia y lo que nos hace únicos
FONDUE DE QUESO TRADICIONAL
Mezcla de queso Gruyère, Emmental y Appenzeler
RACLETTE VALAISANNE
Auténtico queso de raclette suizo. Cremoso y fragante. Servido con patatas cocidas y encurtidos
FONDUE BOURGUIGNONNE
Carne de ternera en taquitos con caquelón de aceite de oliva. Servida con patatas fritas y salsas caseras
CAFÉ DE PARÍS
Corte especial de Ternera acompañado de la tradicional salsa casera elaborada con 31 ingredientes
SALMÓN «CAFÉ DE PARÍS»
FONDUE CHINOISE
Carne tierna en finas lonchas en caquelón con caldo. Servida con patatas, arroz y salsas caseras